カリフォルニアワイン・スペシャリスト ツアー2026
2026年7月25日 - 8月1日リヴァモア・ヴァレー、ナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レイク・カウンティ、メンドシーノ
カリフォルニアへようこそ！
私たちは、皆様にカリフォルニアで最高の1週間をお過ごしいただけることを心より願っております。
本ツアーでは、ワインのテイスティングやブドウ畑・ワイナリーの見学に加え、カリフォルニアで展開されているさまざまなワイン関連の取り組みを体験していただきながら、それらを今後どのように日本市場へ浸透させていけるかについて、皆様と意見交換を重ね、充実した1週間を共に過ごしたいと考えております。
また、リヴァモア、ナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レイク・カウンティ、メンドシーノのワイン生産者との交流を通じて、カリフォルニアワインの多様性と卓越した品質をご体感いただければ幸いです。
皆様をお迎えできますことを、大変光栄に思っております。そして、この特別なカリフォルニアでの経験を通じて、ご帰国後には、お一人おひとりがさらにカリフォルニアワインのスペシャリストとしてご活躍されることを心より期待しております。
7月25日（土）リヴァモア・ヴァレー
アメリカン航空8401便（JAL002便） 16:20羽田発 10:05サンフランシスコ着到着ロビーで、CWIチームが皆様をお迎えいたします。
クレアモント リゾート＆クラブ泊
ホームウッド・スイート by ヒルトン
11時 空港を出発
12時 Jersey Mike’s Subs でランチをピックアップ
12時半 ホテル・チェックイン＆ランチ
13時半 ゴルフ組は着替えてホテルを出発
14時 ゴルフ組チェックイン 14時半ハーフラウンド開始
17時 ホテル休憩組、ホテルを出発
ウェンテ・ファミリー＆ヴィンヤーズ
17時半 テイスティング＆ディナー
19時 コンサート会場へ
午前中
6時以降、クレアモント・リゾートの朝食、またはブランチをレストランでお楽しみください
12時 ホテル出発
14時 フリーマン・ワイナリー
ツアー＆テイスティング
15時半 ホテル到着
チェックインは16時からの予定です
17時半 ソワレ ＆ ディナー with ウェスト・ソノマ・コースト・ヴィントナーズ
ゲスト・リスト
・Akiko Freeman
・Andy Peay
・Eiji Akaboshi
・Jasmine Hirsch
・Ted Lemon
8時15分 ホテル出発
9時 ソノマ・カウンティ・ワイン・グローワーズ
10時 ダットン・ランチ
・ゴンドラツアー（ホスト：スティーブ＆ジョー・ダットン）
・ウォークアラウンド・テイスティング（ホスト：ソムリエ、レイチェル・スロールズ）
11時半 ヴィンヤード・ツアー "Truck Talks"
地産地消の食材によるピクニックランチを楽しみながら、ソノマ・カウンティのブドウ栽培やサステイナビリティの取り組みについて理解を深めます
14時 ホテル・チェックイン
チェックイン開始は15時からのため、荷物のお預けだけになるかもしれません
16時 ボトル・バーン
17時15分 出発
17時45分 ヴェリテ
ツアー、テイスティング、ディナー
13時 サヴォイ・ヴィンヤード
ホスト：トニー・チャップマン
15時 ロデレール・エステイト
ツアー＆テイスティング
・Roederer
・Scharffenberger
・Lichen
9時 ホテル出発
11時 オブシディアン・ワイン／アンソニー・アンセルミMSと合流
ツアー、テイスティング、カジュアルランチ
Anthony Anselmi MS （ツアー・ホスト）
8時半 ホテル出発
10時 NVV コナー・ベスト氏と合流
ナパ・ヴァレーの概要説明
Connor Best （ツアー・ホスト）
11時 - 3時 ワインづくりの現場体験 & カジュアルランチ
3グループに分かれて
・ガーギッチ・ヒルズ（野村さん、中村さん、扇谷）
・スポッツウッド（北澤さん、木之下さん、寺原さん、手島）
・マサイアソン（小巻さん、鷲谷さん、山本）
4時40分 ホテル出発
木之下さん、中村さん、野村さん、鷲谷さん、手島＆山本
5時 熱気球体験
9時 クリス・ミラーMSとともに
ナパ・ヴァレー総論（TBD）
小巻さん、北澤さん、寺原さん、扇谷
10時半 ホテル出発
11時 ダラ・ヴァッレ
ツアー＆テイスティング
13時 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー
テイスティング＆ランチ
14:30 ワイナリーを出発
15時半 ホテル到着・荷物チェックイン
荷物を預けたらすぐに出発します
16時 会場到着＆準備
17時半 ゲストをお迎え
ウェルカム・ドリンクをサービス
18時半 ディナー開始
ゲスト・リスト
・Akiko & Ken Freeman (Freeman Winery)
・Bibiana Gonzalez & Jeff Pisoni (Cattleya & Pisoni Vineyards)
・Cathy Corison (Corison)
・Christopher L. Strieter (Senses)
・John & Rory Williams（Frog’s Leap）
・Malek Amrani（The Vice）
・Michael Parr（Wente Family Estates)
・Xander Soren （Xander Soren）
・Connor Best （Napa Valley Vintners）
・Chris Miller MS
・Julie Berge （California Wine Institute）
Cooperated by：Chef Steve Litke & Ray Tang
21時 ホテルへ
8月1日（土）帰国へ
8時 ホテル・チェックアウト、サンフランシスコ空港へ12時25分 アメリカン航空8400便（JAL001便）にて羽田へ 8月2日（日）15時5分羽田到着後、解散または乗り継ぎ便にて最終到着地へ
ご旅行に際し
服装
- 午後から夜にかけては、特に沿岸部では涼しく、風が強くなることがあります。常にジャケットやセーターを持参してください
- 基本的にはカジュアルでOKです。ジーンズでも問題ありませんが、半ズボンはお控えください。また、畑やワイナリー訪問に適した靴を着用ください
- ワイナリー・ディナーは、スマート・カジュアルでお願いします
（女性：ハイヒールはお控えください）
持ち物
- パスポート（ホテルのチェックイン時に必要です）
- ホテルチェックイン時のデポジットや個人的なお買い物用クレジットカード
- 電子機器の充電器、変換プラグ、予備バッテリー
- 好奇心、前向きな気持ち、たくさんの質問！
特記事項
- CWIからの伝達事項は、LINEを通して行います
- グループ旅行をより快適に進めるため、時間厳守へのご協力をお願いいたします
滞在中に含まれるもの
- ホテルの宿泊費、グループ移動用の交通手段（チャーターバス）
- お食事：朝食、昼食、夕食
滞在中に含まれないもの
- 個人的な追加費用（スパ、ミニ・バー、ルームサービス等）
- 追加の宿泊費や交通費
- 海外旅行保険 *CWIでは、加入を強く推奨します（以前、CWIのツアー中に病気になり、保険に加入していなかった為に、250万円の請求を被った方がいらっしゃいます）
カリフォルニアワインの知識をさらに深めましょう！
キャップストーン・カリフォルニアは、カリフォルニアワインを体系的に学べる認定プログラムです。ワイン業界のプロフェッショナルから愛好家までを対象に、4つのレベルで構成されており、地理、栽培・醸造、主要生産者、ワインビジネスなど幅広い内容を学ぶことができます。
世界を代表する専門家たちによって開発された多言語対応のカリキュラムは、初心者からエキスパートまで、段階的かつ総合的に学べる内容となっています。